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Le blog
Recette de la faisselle aux herbes
Pour 8 personnes - recette facile et très rapide Les ingrédients 400 g de fromage blanc en faisselle 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 échalote 2 cuillères à soupe
La recette du gâteau fromager
Ingrédients Pour 6 personnes 250 grammes de fromage de chèvre 4 oeufs 40 g de farine 80 grammes de sure blanc 1 sachet de sucre vanillé 300 g de coulis de fruits rouges (framboise de préférence)
Chèvre chaud au lard et à la pomme
Ingrédients Pour 4 personnes * Pomme à tarte (Golden...) : 1 * Fromage de chèvre : 1/2 bûche * Tranches de lard : 4 * 1 noix de beurre doux * 15cl de jus
LA FONDUE SAVOYARDE REVISITÉE
Recette pour 4 personnes : - 300gr de comté 18 mois - 300gr d’eguia - 300gr d’emmental de savoie - 25cl de Chardonnay – Domaine de la Roussille - 1 gousse d’ail
Le caviar français : recette du chutney d’oignon
Pour accompagner votre foie gras vous avez plusieurs solutions comme le confit d'oignon rouge ou jaune, le confit d'échalote, ou encore le chutney qu'il soit d'oignon, de figue ou encore de
Comment réussir son foie gras facilement et rapidement ?
Nous avons tendance à penser que le foie gras est trop compliqué à faire mais je vais vous livrer mon secret pour un foie gras à la fois facile et rapide
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