Samedi : 9h – 13h, 16h – 18h
Le blog
Le caviar français : recette du chutney d’oignon
Pour accompagner votre foie gras vous avez plusieurs solutions comme le confit d'oignon rouge ou jaune, le confit d'échalote, ou encore le chutney qu'il soit d'oignon, de figue ou encore de
Comment réussir son foie gras facilement et rapidement ?
Nous avons tendance à penser que le foie gras est trop compliqué à faire mais je vais vous livrer mon secret pour un foie gras à la fois facile et rapide
Courges, potiron, citrouilles… notre sélection recettes pour l’hiver
La courge reste le légume incontournable à l’arrivée de l’automne. Si l’on aime sa chaire tendre et réconfortante, elle est simple à préparer pour accompagner céréales et légumes. Vous
Crumble de Pomme
Ingrédients : - 150g de farine - 125g de poudre d'amande - 150g de sucre - 200g de Beurre demi-sel - 850g de pommes Les étapes de préparation : 1)
Toast de Chèvre Chaud au Miel et Romarin
Les Ingrédients : - 1 bûche de chèvre blanche ou 4 Galets nature ou cumin - 1 Baguette tranchée - De l’huile d'olive - Miel de votre choix - Romarin Les
Soupe de Potimarron Coco Noisettes
Ingrédients : - 1 Potimarron - Deux grosses poignées de noisettes - 30 g de Pain (mi uniquement de préférence pain de campagne) - 1 Belle Pincée de Sel
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