La courge reste le légume incontournable à l’arrivée de l’automne. Si l’on aime sa chaire tendre et réconfortante, elle est simple à préparer pour accompagner céréales et légumes. Vous
Carpaccio de courgettes Ingrédients pour 6 personnes - 3 courgettes - basilic frais - huile de noix - quelques noix concassées La recette - Épluchez les courgettes et coupez-les
Entre les transports en commun, le boulot et les repas pris entre deux rendez-vous, il n’est pas toujours facile de manger sain et équilibré. Cependant, avec un peu d’organisation,
Se nourrir est un besoin naturel, mais bien se nourrir est une nécessité pour notre organisme. Le fromage nous garantit ces deux facteurs. Véritable référence dans la gastronomie française,
Le clafoutis, un gâteau délicieux et inratable Originaire du Limousin, le clafoutis convient pour toutes les occasions : un brunch en famille, un goûter pour enfants, un dîner entre
Avec les bons fruits, le bon matériel et la bonne organisation, faire ses propres confitures est un jeu d’enfant. Quel est l’intérêt de faire ses propres confitures ? Tout
